YAŞAM - YEME - İÇME

Pesto soslu spagetti tarifi

Makarnanın her türlüsü çok sevilir. Pesto soslu olanın da tadına doyum olmaz. Taze fesleğenle yapacağınız pesto sosla bulaşacak olan spagetti, davet sofralarına bile çok yakışır. İster kendiniz, ister misafirleriniz için bu tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun

profil
Sinem Çapraz
30.10.2022
Pesto soslu spagetti tarifi
  • 120 gr. taze Fesleğen (1 su bardağı) 
  • 4 diş sarımsak
  • 60 gr. çam fıstığı
  • 200 ml. zeytinyağ
  • 120 gr. parmesan peyniri
  • 200 gr. krema
  • Bir paket spagetti

Öncelikle, peynir dışındaki malzemeleri blanderda çekin. 

Bir paket  spagettiyi (400 gr) al dante haşlayın.

200 gr kremayı kısık ateşte 5-6 dakika kaynatarak çektirin ve pestoyu ilave edin. Daha sonra makarnayı sosa ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Servis ederken üzerine parmesan peyniri ekleyin.

Önceki ve Sonraki
Haberler