Portakallı dilim helva tarifi

1 su bardağı: 200 ml

• 1 lt su ya da süt (5 su bardağı)
• 270 gr şeker (1.5 su bardağı)
• 250 gr iri irmik (1.5 su bardağı)
• 150 gr Hindistan cevizi (1.5 su bardağı)/ (+taban için 3 yemek kaşığı)
• 2 portakalın rendelenmiş kabuğu
• Yarım portakalın suyu
• 2 paket vanilin

Tüm malzemeleri tencerede karıştırıp orta ateşte dikkatlice pişiriyoruz.

Kalıbımızın tabanına Hindistan cevizini serpip tatlımızı aktarıyoruz.

Birkaç saat dolapta dinlendiriyoruz.

Hepsi bu kadar, afiyet olsun.