YAŞAM - YEME - İÇME

Kıtır bamya tarifi

Bamya yemeği mutfakta ustalık isteyen tariflerden... Kıtır bamya ise hem çok pratik hem de herkesin afiyetle yiyeceği bir tarif. Ceren Demirel paylaştı.

profil
Ceren Demirel
01.09.2020
Kıtır bamya tarifi

•    500 gr bamya
•    ½ çay bardağı zeytinyağı
•    2 yemek kaşığı mısır unu
•    1 yemek kaşığı susam
•  1 çorba kaşığı cajun baharat karışımı. (Toz biber, kekik, zahter, yenibahar, kişniş, kimyon, karabiber, soğan, sarımsak var) veya dilediğiniz başka baharatlar...

 


•    Bamyaları ayıklamaya gerek yok, tarifin en güzel yanı bu bence. Yıkayın sadece, iyice kurusunlar.
•    Tüm malzemeleri karıştırıp fırın tepsisine yayın. Bamyalar üstüste binmesin.
•    180°C ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

Bonus: Pratik 4 meze tarifi


•    3 kaşık süzme yoğurt
•    1 kaşık labne peynir
•    1 diş sarımsak
•    Kekik & Tuz & Toz biber

Hepsini karıştırıp bamyaların yanında servis edebilirsiniz.

Bonus: Ev yoğurdu yaparken bilmeniz gereken 5 nokta


Önceki ve Sonraki
Haberler