YAŞAM - YEME - İÇME

Kefirli pratik börek tarifi

Bu pratik börek kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Kefirin faydaları saymakla bitmez ama bu halini kesinlikle denemelisiniz. Okan Filizçay, tarife isteğe göre zeytin de ekleyebileceğinizi söylüyor

profil
BT Ekip
12.07.2026
Kefirli pratik börek tarifi
  • 2-3 adet yufka
  • 200 gr beyaz peynir 
  • 100 gr rendelenmiş kaşar
  • 100 gr kurutulmuş domates 
  • 1 tutam maydanoz 
  • 1 yumurta 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kefir

Tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. 

Yufkaları ince halde doğrayarak kullanıyoruz.

Isıya dayanıklı kabımızı yağlayıp karışımı aktarıyoruz.

Önceden alt üst 190°’de ısınmış fırında kontrollü şekilde yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.

Hepsi bu kadar, afiyet olsun.


Önceki ve Sonraki
Haberler