YAŞAM - YEME - İÇME

Damağınızı tatlandıracak pratik limon topları tarifi

Özellikle Türk kahvesinin yanına çok yakışan bu limon toplara bayılacaksınız. Okan Filizçay, limonlu cheesecake tadındaki bu kahve eşlikçileri ile misafirlerinize keyifli sunumlar hazırlayabileceğinizi söylüyor

profil
BT Ekip
24.05.2026
Damağınızı tatlandıracak pratik limon topları tarifi

1 su bardağı: 200 ml 

 

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 1 limonun kabuğu 
  • Yaklaşık 200 gr. beyaz çikolata (rendelenmiş haliyle bir su bardağı olacak)
  • 3 yemek kaşığı limon
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

İşe; yağ, krema ve limon kabuğunu dikkatlice çok az pişirmekle başlıyoruz.

Ayrı bir kapta çikolata ve limon suyunu karıştırıyoruz.

Sıcak kremayı çikolataya süzerek ilave ediyoruz.

Bu karışımı da son olarak benmari usulü eritip karıştırıyoruz. Bu aşamada zerdeçal ilave ediyoruz.

Üzerini streçle kapatıp en az bir saatliğine dondurucuya gönderiyoruz.

Yoğun kıvama gelince videodaki gibi toplar elde edip pudra şekerine batırıyoruz.

Hepsi bu kadar, afiyet olsun.


Önceki ve Sonraki
Haberler