Pratik sebze çorbası tarifi

Malzemeler:

• 1 kereviz
• 1 patates
• 2 havuç
• 2 diş sarımsak
• Yarım tatlı patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 Türk kahvesi fincanı pirinç
• Tuz, karabiber

Yapılışı :

• Tüm sebzeleri mutfak robotunda ince rendeyle rendeleyin.
• Rendelenmiş sebzeleri tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ilave edin.
• Pirinç, salça ve tuzunu da ekleyip kaynamaya bırakın.
• Çorbanın taşmaması için tencerenin kapağı açık olsun.
• Kaynadıkça çorbanın üzerinde biriken köpükleri bir kaşık yardımıyla alıp atabilirsiniz.
• Sebzeler yumuşayıp, pirinçler şişince çorbanız hazır.
• Dileyen kapatmaya yakın 1 kaşık tereyağı da ekleyebilir.

         Afiyet olsun.