Palamut buğulama tarifi

•    1 adet tekerlek şekilde ayıklanmış kesilmiş palamut
•    1 adet patates
•    1 adet domates
•    2 adet defne yaprağı
•    Balıkların üzerine minik parçalarla tereyağı
•    Tuz & karabiber

•    Palamutları güzelce yıkayın tuzlayıp 10 dakika kadar bekleyin.
•    Fırın kabınıza palamutları yerleştirin, küp küp doğradığınız patates ve domatesleri üzerine serpiştirin.
•    Her bir balık parçasının üzerine küçük tereyağı parçaları koyun, defne yapraklarını da yerleştirip azıcık zeytinyağı ve karabiber ekleyin.
•    Kabınızın üzerini yağlı kağıtla kapatın.
•   180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sonra üzerindeki yağlı kağıdı kaldırıp 5 dakika daha pişirin.

Mutlaka deneyin: Balık taco tarifi