ARA
Sevginizi anlık mutlu eden çikolata ile göstermek yerine daha anlamlı ve kalıcı bir hediye düşünün. Sevgilinizin ihtiyaç duyduğu bir şeyi almak, hobilerini düşünerek hareket etmek ya da birlikte yapacağınız bir aktive için bilet almak çok daha eğlenceli olacaktır.
Dışarıda yemek yerine, evde kendi imkanınızda ve yapabilecekleriniz doğrultusunda bir masa hazırlayabilirsiniz. Böylelikle yediklerinizin kalitesini ve miktarını daha rahat kontrol edebilirsiniz.
Yemeğinizi mum ışığında ve hafif bir müzik açarak yiyebilirsiniz. Böylelikle kendinizi daha kolay doyurabilir ve iştahınızı bastırmaya yardımcı olabilirsiniz.
Ortaya farklı çeşitte salatalar, ana yemek olarak balık, tatlı olarak ise fit bir tatlı tercih edebilir ya da meyveleri kalp şeklinde doğrayıp sevdiklerinize hoş bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Eğer yemeği dışarıda yiyecekseniz, yavaş yavaş yemeğe, sohbet ederek o anın tadını çıkarmaya odaklanın. Sindirimi kolay buharda sebze, yanına ızgara balık veya et tercih edebilirsiniz.
Gün içinde su tüketiminize dikkat etmeyi unutmayın. Ertesi gün de bol bol su içerek vücuda istediğini verin ve canlandırın.
Hafif ve sizi keyiflendiren içecekleri tercih edin, limonlu bir soda ya da alkol tüketecekseniz 1-2 kadehte kalmak şartıyla kırmızı şarap tercih edebilirsiniz.
İlla ki tatlı yerim ben diyorsanız, gecenin ilerleyen saatlerine bırakmadan, hafif sütlü bir tatlıyı sevgiliniz ya da eşinizle bölüşmeyi deneyebilirsiniz. Unutmayın kaloriler de sevgi de paylaştıkça güzeldir.
Gün sonunda birlikte, uzun ve romantik bir yürüyüşe çıkabilir, açık havada oksijenlenerek haftanın yorgunluğunu ve stresini atabilirsiniz.
Yapımı oldukça pratik, tadı ise leziz ‘Orman Meyveli Şekersiz Tart’ tarifimi deneyebilir, sevdiklerinize kendi ellerinizle hazırlık yapabilirsiniz.
Malzemeler
Yapılışı
1. Un ve soğuk tereyağını mutfak robotundan geçirin ve derin bir kaba aktarın. Kum halindeki karışıma balı ekleyin ve hafifçe bastırarak hamur haline getirin. (Fazla dağılıyor ise bir iki kaşık su ekleyebilirsiniz.) Hamuru streçleyin ve buzdolabında yarım saat dinlendirin.
2. Frambuaz ve böğürtleni kısık ateşte hafifçe koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
3. Dinlenmiş hamuru iki adet yağlı kağıt arasında merdane ile inceltin ve tart kalıbına aktarın. Hamura kabarmaması için çatal ile delikler açın, üzerine yağlı kağıt koyup 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Sonrasında kağıdı çıkarıp kızarana kadar tekrar fırınlayın.
4. Fırından çıkan hamur oda sıcaklığına geldiğinde ortasına meyve püresini dökün ve ağzı açık şekilde oda sıcaklığında kıvamı sertleşene kadar dinlendirin.
5. Servis esnasında rendelenmiş ceviz ve çikolata kullanabilirsiniz.
