EN ÇOK
OKUNAN
YAŞAM - YEME - İÇME

Fit milföy pasta tarifi

Pratik, hafif ve lezzetli bir pasta tarifi mi arıyorsunuz? Sevgililer Günü'nü el emeği bir lezzetle tatlandırmak isteyenler için Hande Arıcan Fit Milföy Pasta tarifi paylaştı.

profil
BT Ekip
13.02.2020
Fit milföy pasta tarifi

MALZEMELER

Pasta katları için:

  • 3 yumurta
  • 100 gr labne
  • Bir tutam tuz
  • 2 YK bal

 

Krema için:

  • 6 YK süzme yoğurt
  • 2 YK labne
  • 4 YK bal
  • 2-3 damla vanilya özü (tercihen)

 

YAPILIŞI

  • Yumurta sarılarını beyazlarından düzgünce ayırın.
  • Yumurta beyazlarına bir çimdik tuz ekleyip blender ile yoğun kıvamlı köpük elde edene kadar çırpın.
  • Başka bir kapta yumurta sarıları, labne ve balı birbirine yedirerek iyice karıştırın.
  • Yumurta sarılı karışımı köpürttüğümüz yumurta beyazlarına yedirerek bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak 2 seferde ekleyin.
  • Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisi üzerine bir kaşık yardımıyla aralıklı olarak karışımdan yuvarlaklar dökün.
  • Fırını önceden 150 derecede ısıtın, hamurlarınızı yaklaşık 15 dk kontrollü şekilde renkleri değişene kadar pişirin.
  • Bu sırada krema için olan tüm malzemeleri bir kasede homojen olana kadar karıştırın. Pastayı birleştirmeye başlamadan önce kremanızın soğuk olduğundan emin olun.
  • Çilekleri küçük-orta büyüklükte doğrayın.
  • Şimdi pasta katlarını birleştirmeye başlayabilirsiniz;
  • En alta bir kat kek, üzerine biraz krema üzerine çilek şeklinde pastamızı yukarı doğru oluşturuyoruz.
  • Dilediğiniz kadar kat yapabilirsiniz😍
  • En üstünü pudra şekeriyle istediğiniz motifle süsleyebilirsiniz.

        Afiyet olsun!!♥

 

Bonus: Aşkın kimyası hakkında bilmeniz gerekenler

Önceki ve Sonraki
Haberler