Gürkan Kayabaşoğlu 25 Eylül 1979 tarihinde Sakarya’da doğdu. 1997-2003 yılları arasinda Hacettepe Tip Fakültesi'nde eğitim aldi. Uzmanlık egitiminin büyük bir kısmını Vakif Gureba Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde ve ABD'de tamamladı. 2009 yılı Kasım ayında Viyada’da Avrupa Kulak Burun Boğaz Uzmanlığı sınav komisyonunun düzenlediği ilk Avrupa KBB Board sınavının yazılı olan ilk etabına girdi ve en yüksek puanı alan üçüncü Avrupalı KBB uzmanı oldu. 2009-2010 yılında ise Avrupa Yüz Plastik Cerrahi Akademisi’nin düzenlediği "Yüz Plastik Cerrahisi Üst Ihtisas" eğitimini almak üzere onur bursu alarak Avrupa’ya davet edildi. Bu eğiitim alan ilk Türk hekimi oldu. 2010'da ABD'de Washington D.C. kentinde ‘’Uluslararası Yüz Plastik Cerrahisi Akademisi’’ tarafindan kendisine "Yüz Plastik Cerrahi Uzmani" diploması verildi. Bu diplomayı alan üçüncü Türk hekimi oldu. Ekim 2015'te ise Doçent unvanını aldı. 2015’te Avrupa Birliği Kulak Burun Boğaz Baş ve Boyun Cerrahisi Board Diploması almaya hak kazandı. Tıp literatürüne 6 farklı cerrahi yöntem kazandırmıştır. Aralık 2015’te akademik görevinden ayrıldı ve kurucularindan olduğu Alle Klinik’te ‘’hekimlik sanatı’’nı icra etmekte.