YAŞAM - YEME - İÇME

Reçelli kalp kurabiyeler

Yazarımız Damla Şeftalicioğlu, buseterim.com.tr okurları için Sevgililer Günü'ne özel tarifler hazırladı. İlk tarifimiz reçelli kalp kurabiyeleri, ister sevgilinize ister kendinize yapın...

Reçelli kalp kurabiyeler
Reçelli kalp kurabiyeler
İster kahvaltı ister yemek üzerine tatlı niyetine.. Ağızda eriyen hamurun reçelle uyumu bir harika!

Kurabiyeleriniz için öncelikli olan tart hamurunun hazırlanması. Hamur için gerekli malzemelere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

Hamurun yapılışına gelince  ilk olarak bir mikser kabında hamur için pedal ucuyla (veya blender kullanabilirsiniz) un, tuz, şekeri harmanlayın ve küp küp doğranmış tereyağını ekleyerek kum kıvamını alana kadar karıştırın. Suyu ekleyin ve tam hamur haline gelmesini beklemeden hafif toparlanınca hemen tezgaha alın. Hamuru iki eşit parçaya bölün ve streç filme sararak buzdolabında bekletin. Hamurunuz hazır! Şekillendirmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. 


Önceki ve Sonraki
Haberler