YAŞAM - YEME - İÇME Zencefilli tarçınlı sıcak çikolata Yılbaşını, ona en çok yakışan zencefil, tarçın ve çikolatayla uğurluyoruz.
profil
Damla Şeftalicioğlu
30.12.2017
Zencefilli tarçınlı sıcak çikolata

Yeni yılı sıcacık bir tatlılıkla karşılamaya ne dersiniz? Çok kısa sürede kolayca hazırlayacağınız bu sıcak çikolata tarifi hem sizi hem sevdiklerinizi çok mutlu edecek.

Malzemeler

-480 ml (2 su bardağı) süt
-10 gr (2 yemek kaşığı) kakao
-6 yemek kaşığı sütlü çikolata parçaları
-1 tatlı kaşığı vanilya özütü
-1 tatlı kaşığı toz tarçın
-1/2 tatlı kaşığı toz zencefil
-1/4 tatlı kaşığı toz muskat

Üzeri için; marshmallow, çırpılmış krema, tarçın ile servis edebilirsiniz. Ben çırpılmış kremayı yağlı kağıt serilmiş düz bir kalıba döktüm, dondurdum, sonra gingerbread kalıplarımla şekiller çıkartıp sıcak çikolatamla servis ettim.

Yapılışı

•   Küçük boy bir tencereye tüm malzemeleri koyun ve ocakta kaynayıp hafif koyulaşana kadar çırpma teliyle karıştırın. (Kaynadıktan sonra 2-3 dakika bekletmek yeterli) 

•   Üzerine istediğiniz şekilde süsleme yapıp sıcak servis edin. 

Önceki ve Sonraki
Haberler