YAŞAM - YEME - İÇME
Güveçte fener balığı Balık tercihini ille de ızgaradan yana kullananlardan mısınız? O halde değişik pişirme teknikleri ile yeni lezzetlere merhaba deyin.
Güveçte fener balığı
Güveçte fener balığı
Soslarla lezzetlendireceğiniz ya da farklı malzemelerle bir araya getireceğiniz balık tarifleri sofranıza yeni bir heyecan katacak.

Çocukluğumda babam balıkçılık yaptığı için, haftada birkaç günümüz balıksız geçmezdi. O yıllarda balık yemekten bu kadar zevk almazdım fakat son yıllarda değişik pişirme metotları ve soslarla balıklar vazgeçilmezlerim arasına girdi. Genellikle balık dendiği zaman ya kokusundan ya da pişirme işlemi zor olduğundan uzak durulur. Oysa bu lezzetli deniz ürününü sofralardan eksik etmemek gerekir. Balıkların yağlanmaya başladığı bu aylarda bol miktarda Omega 3 içeriği için balık tüketmenizi özellikle tavsiye ederim 


Önceki ve Sonraki
Haberler