Malzemeler

• 4 çorba kaşığı tarhana
• 1 bardak süt (200 ml)
• 3 su bardağı su
• 1 kaşık salça

Yapılışı

• Bir kasede tarhanayı ve sütü güzelce karıştırın.
• Tencereye su ve salçayı koyup kaynamaya bırakın.
• Salçalı su kaynayınca içinden 1 kepçe alıp tarhanaya ilave ederek ılıştırın.
• Ilınan tarhanayı tencereye katıp karıştıra karıştıra 10 dakika pişirin.
• Kapatırken tuzunu ilave edin.
• Dilerseniz kuru naneyle tatlandırın.

    Afiyet olsun!