İYİ HİSSET - BESLENME

14 Şubat'ta diyet bozmayan 10 öneri

Sevmeye başladığımızda gerçek anlamda nefes almaya, yaşamaya başlarız. Eşimize, sevgilimize, annemize, babamıza, arkadaşımıza, çocuğumuza, bir çiçeğe, doğaya, diğer canlılara, bir yemeğe, çikolataya, işimize, canlı ve cansız olan her şeye… Peki en çok kime? Tabii ki de kendimize, en çok kendimizi sevip sonra etrafımıza yaymalıyız. Böyle özel günlerde ise yemek hazırlamak, hediye almak, sofra kurmak, farklı bir aktivite yapmak kendimize ve sevdiklerimize ne kadar değer verdiğimizi gösterir. Hadi gelin bu 14 Şubat’ı sevgimizden ve diyetimizden ödün vermeden nasıl geçireceğimize bir bakalım.

profil
Berrin Yiğit
14.02.2020
14 Şubat'ta diyet bozmayan 10 öneri

Sevginizi anlık mutlu eden çikolata ile göstermek yerine daha anlamlı ve kalıcı bir hediye düşünün. Sevgilinizin ihtiyaç duyduğu bir şeyi almak, hobilerini düşünerek hareket etmek ya da birlikte yapacağınız bir aktive için bilet almak çok daha eğlenceli olacaktır.


Dışarıda yemek yerine, evde kendi imkanınızda ve yapabilecekleriniz doğrultusunda bir masa hazırlayabilirsiniz. Böylelikle yediklerinizin kalitesini ve miktarını daha rahat kontrol edebilirsiniz.


Yemeğinizi mum ışığında ve hafif bir müzik açarak yiyebilirsiniz. Böylelikle kendinizi daha kolay doyurabilir ve iştahınızı bastırmaya yardımcı olabilirsiniz.


Ortaya farklı çeşitte salatalar, ana yemek olarak balık, tatlı olarak ise fit bir tatlı tercih edebilir ya da meyveleri kalp şeklinde doğrayıp sevdiklerinize hoş bir sunum hazırlayabilirsiniz.


Eğer yemeği dışarıda yiyecekseniz, yavaş yavaş yemeğe, sohbet ederek o anın tadını çıkarmaya odaklanın. Sindirimi kolay buharda sebze, yanına ızgara balık veya et tercih edebilirsiniz.


Gün içinde su tüketiminize dikkat etmeyi unutmayın. Ertesi gün de bol bol su içerek vücuda istediğini verin ve canlandırın.


Hafif ve sizi keyiflendiren içecekleri tercih edin, limonlu bir soda ya da alkol tüketecekseniz 1-2 kadehte kalmak şartıyla kırmızı şarap tercih edebilirsiniz.


İlla ki tatlı yerim ben diyorsanız, gecenin ilerleyen saatlerine bırakmadan, hafif sütlü bir tatlıyı sevgiliniz ya da eşinizle bölüşmeyi deneyebilirsiniz. Unutmayın kaloriler de sevgi de paylaştıkça güzeldir.


Gün sonunda birlikte, uzun ve romantik bir yürüyüşe çıkabilir, açık havada oksijenlenerek haftanın yorgunluğunu ve stresini atabilirsiniz.


Yapımı oldukça pratik, tadı ise leziz ‘Orman Meyveli Şekersiz Tart’ tarifimi deneyebilir, sevdiklerinize kendi ellerinizle hazırlık yapabilirsiniz.

Malzemeler

  • 200 gr tam buğday unu
  • 100 gr tereyağı
  • 5 yemek kaşığı Bal
  • 350 gr böğürtlen
  • 350 gr frambuaz

 

Yapılışı
1.    Un ve soğuk tereyağını mutfak robotundan geçirin ve derin bir kaba aktarın. Kum halindeki karışıma balı ekleyin ve hafifçe bastırarak hamur haline getirin. (Fazla dağılıyor ise bir iki kaşık su ekleyebilirsiniz.) Hamuru streçleyin ve buzdolabında yarım saat dinlendirin.
2.    Frambuaz ve böğürtleni kısık ateşte hafifçe koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
3.    Dinlenmiş hamuru iki adet yağlı kağıt arasında merdane ile inceltin ve tart kalıbına aktarın. Hamura kabarmaması için çatal ile delikler açın, üzerine yağlı kağıt koyup 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Sonrasında kağıdı çıkarıp kızarana kadar tekrar fırınlayın.
4.    Fırından çıkan hamur oda sıcaklığına geldiğinde ortasına meyve püresini dökün ve ağzı açık şekilde oda sıcaklığında kıvamı sertleşene kadar dinlendirin.
5.    Servis esnasında rendelenmiş ceviz ve çikolata kullanabilirsiniz.


Önceki ve Sonraki
Haberler