YAŞAM - YEME - İÇME

Yumuşacık muzlu kek tarifi

Pamuk gibi yumuşacık dokusuyla, buram buram hissedilen muz kokusuyla inanılmaz lezzetli bir muzlu kek pişirdim. Hem kahvaltılarda hem çay saatlerinde bayıla bayıla yiyeceğiniz ve keşfettiğinize şükredeceğiniz bir lezzet!

Yumuşacık muzlu kek tarifi
Yumuşacık muzlu kek tarifi
Lezzetini öncelikle fazlasıyla kararmış muzlara borçlu. Ve sonrasında içerdiği yoğurda… Yumuşacık olmasının sırrı bu.

Muzların olgunluğu gerçekten çok çok önemli, ki bu sanırım buzdolabında çürümeye yüz tutmuş muzların kaderini değiştirmek demek oluyor. Normal şartlarda çöpü boylayacakken lezzetli mi lezzetli bir keke dönüşecekler!

En nefis kek için gereken tüm malzemeler az çok belli; yoğurt, yumurta, tereyağ olmazsa olmazımız hiçbirinin yerini başka bir şey tutmaz. Dolayısıyla eğer tarife birebir uyarsanız az sayılabilecek malzeme sayısıyla nefis bir muzlu kek ile mest olacaksınız demektir. 


Önceki ve Sonraki
Haberler
istanbul psikolog psikolog